Sartori Recioto Della Valpolicella Classico

Is het een cadeau en wilt u een persoonlijk kaartje toevoegen? Klik hier

Sartori Recioto Della Valpolicella Classico

De Sartori Recioto Della Valpolicella Classico is een verfijnde rode dessertwijn uit de Veneto-regio in Italië, ten noordwesten van Verona. Deze wijn wordt gemaakt van een traditionele blend: 55% Corvina Veronese, 30% Corvinone en 15% Rondinella. Na een zorgvuldige selectie worden de druiven ongeveer vijf maanden gedroogd in goed geventileerde ruimtes om hun suikers en aroma's te concentreren. Vervolgens vindt een langzame fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn zes maanden rijpt in grote eikenhouten vaten en nog eens twee maanden op fles.

Deze Recioto heeft een diepe granaatrode kleur met paarse reflecties. In de geur domineren tonen van rijp rood fruit en viooltjes. De smaak is fluweelzacht en aangenaam zoet, met een mooi balans tussen fruitige en bloemige ondertoon. Deze wijn is perfect te combineren met desserts zoals amandelcake, chocoladetaart of blauwe kazen.

Wijnhuis Sartori di Verona
Sartori di Verona, opgericht aan het einde van de 19e eeuw door Pietro Sartori, begon als een bescheiden wijngaard bedoeld om zijn hotel van kwaliteitswijn te voorzien. Onder leiding van zijn zoon Regolo groeide het uit tot een van de meest gerespecteerde wijnhuizen in Italië. Onder leiding van de vierde generatie, Andrea Sartori, heeft het bedrijf zijn internationale aanwezigheid versterkt en exporteert het nu naar meer dan 50 landen. Tijdens ons bezoek aan het prachtige wijnhuis Sartori di Verona in augustus 2024 werden we hartelijk ontvangen in hun historische villa en tuin. Voor ons een dag om nooit te vergeten! 
Klik hier voor alle wijnen van het wijnhuis Sartori di Verona!

Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!
Bent u benieuwd naar deze mooie wijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Sartori Recioto Della Valpolicella Classico proeven in onze gezellige wijnbar en bestel de wijn direct voor thuis in onze wijnwinkel. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis!