San Marzano Talo Chardonnay

Is het een cadeau en wilt u een persoonlijk kaartje toevoegen? Klik hier

San Marzano Talò Chardonnay is een volle en elegante witte wijn uit Italië. Deze Puglia IGP uit Puglia wordt volledig gemaakt van Chardonnay. Na het ontstelen blijven de druiven enkele uren koel in contact met de schillen. De vergisting duurt 13 tot 15 dagen in roestvrijstalen tanks bij 15 graden. Daarna rijpt de wijn vier maanden in Franse eiken barriques met regelmatige bâtonnage.

De wijn heeft een heldere strogele kleur en aroma’s van witte bloemen, mango, ananas en andere tropische vruchten. De rijping op Frans eiken voegt zachte tonen van vanille en gebrande noten toe. In de mond is de Talò vol, romig en elegant, met een zachte structuur en een lange minerale afdronk. Serveer hem rond 10 tot 12 graden bij visgerechten, antipasti, romige pasta, gebraden kip of verschillende kazen.

Wijnhuis San Marzano
San Marzano werd in 1962 opgericht door negentien wijnbouwers in het plaatsje San Marzano di San Giuseppe. Het wijnhuis ligt in het hart van het gebied waar Primitivo di Manduria wordt gemaakt. In 1996 werden de eerste eigen flessen gebotteld, waarmee de stap van bulkwijn naar een herkenbaar wijnmerk werd gezet.

Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!
Ontdek de San Marzano Talò Chardonnay tijdens een bezoek aan onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs. Bestel je liever online? Dan bezorgen wij deze volle en elegante Chardonnay uit Puglia graag bij je thuis.