Boschendal 1685 Sauvignon Blanc

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc
De Boschendal 1685 Sauvignon Blanc is een aromatische witte wijn uit Zuid-Afrika, met druiven uit koelere wijngaarden in de Coastal Region. De blend bestaat uit 92% Sauvignon Blanc en 8% Sémillon. De invloed van de oceaan helpt de druiven hun frisheid te behouden. Na een koele vergisting rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks op de gistcellen, wat extra ronding aan de smaak geeft.

In de geur komen tropisch fruit, limoen en groene vijg naar voren, aangevuld met een frisse kruidigheid. De smaak is sappig en levendig, maar heeft ook een zachte, volle structuur. Frisse citruszuren houden de wijn in balans en lopen door in een lange, licht minerale afdronk. Heerlijk als aperitief of bij gerookte zalm, schaal- en schelpdieren en lichte gerechten met gevogelte. Serveer gekoeld op 10–12 °C.

Wijnhuis Boschendal
Boschendal behoort tot de oudste wijnhuizen van Zuid-Afrika en kent een geschiedenis die teruggaat tot 1685. Het historische landgoed ligt tussen Stellenbosch en Franschhoek. Het wijnhuis combineert eeuwenoude wijntradities met moderne wijnmaaktechnieken. De 1685-serie verwijst naar het oprichtingsjaar en staat bekend om karaktervolle wijnen waarin de eigenschappen van het druivenras centraal staan.

Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!
Bent u benieuwd naar deze mooie wijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Boschendal 1685 Sauvignon Blanc proeven in onze gezellige wijnbar en de wijn direct voor thuis bestellen in onze wijnwinkel. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis!