{"product_id":"san-marzano-edda-bianco-2024","title":"San Marzano Edda Bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSan Marzano Edda Bianco\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e is een volle en verfijnde \u003ca href=\"https:\/\/verboonwines.nl\/collections\/alle-wijnen?filter.p.m.custom.wijnsoort=Wit\" title=\"Bekijk alle witte wijnen\"\u003e\u003cstrong\u003ewitte wijn\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e uit \u003ca href=\"https:\/\/verboonwines.nl\/collections\/alle-wijnen?filter.p.m.custom.land=Itali%C3%AB\" title=\"Bekijk alle wijnen uit Italië\"\u003e\u003cstrong\u003eItalië\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Deze Salento IGP komt uit \u003ca href=\"https:\/\/verboonwines.nl\/collections\/alle-wijnen?filter.p.m.custom.regio=Puglia\" title=\"Bekijk alle wijnen uit Puglia\"\u003e\u003cstrong\u003ePuglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e en bestaat hoofdzakelijk uit \u003ca href=\"https:\/\/verboonwines.nl\/collections\/alle-wijnen?filter.p.m.custom.druif=Chardonnay\" title=\"Bekijk alle wijnen van Chardonnay\"\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, aangevuld met lokale witte druiven zoals \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMoscatello Selvatico\u003c\/strong\u003e. Na een korte koude schilinweking worden de druiven zacht geperst. De vergisting vindt plaats in Franse eiken barriques, waarna de wijn vier maanden op de gisten rijpt met wekelijkse bâtonnage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn heeft een strogele kleur met gouden reflecties. In de geur komen witte bloemen, rijpe perzik en zachte vanille naar voren. De smaak is vol en elegant, maar behoudt voldoende frisheid, verfijnde zuren en een minerale afdronk. Serveer de Edda rond 12 tot 14 graden bij antipasti, visgerechten, romige pasta, gevogelte of zachte en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis San Marzano\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Marzano werd in 1962 opgericht door negentien wijnbouwers in het plaatsje San Marzano di San Giuseppe. Het wijnhuis ligt in het hart van het gebied waar Primitivo di Manduria wordt gemaakt. In 1996 werden de eerste eigen flessen gebotteld, waarmee de stap van bulkwijn naar een herkenbaar wijnmerk werd gezet. De naam Edda betekent ‘zij’ in het dialect van Salento en staat volgens San Marzano voor de vrouwelijke en sensuele kant van het wijnhuis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOntdek de San Marzano Edda Bianco tijdens een bezoek aan onze \u003ca href=\"https:\/\/verboonwines.nl\/pages\/wine-bar-verboon-wines\" title=\"Bezoek de wijnbar van Verboon Wines\"\u003e\u003cstrong\u003ewijnbar in Berkel en Rodenrijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Bestel je liever online? Dan bezorgen wij deze bijzondere witte wijn uit Puglia graag bij je thuis.\u003c\/p\u003e","brand":"Italië | Puglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54411811357018,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4910\/1146\/files\/san-marzano-edda-bianco-2024-puglia-italie-witte-wijn-verboon-wines.jpg?v=1783939013","url":"https:\/\/verboonwines.nl\/products\/san-marzano-edda-bianco-2024","provider":"Verboon Wines","version":"1.0","type":"link"}