{"product_id":"parker-estate-chardonnay","title":"Parker Estate Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParker Estate Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Parker Estate Chardonnay is een frisse en elegante \u003ca href=\"https:\/\/verboonwines.nl\/collections\/alle-wijnen?filter.p.m.custom.wijnsoort=Wit\"\u003ewitte wijn\u003c\/a\u003e uit \u003ca href=\"https:\/\/verboonwines.nl\/collections\/alle-wijnen?filter.p.m.custom.land=Australi%C3%AB\"\u003eAustralië\u003c\/a\u003e, afkomstig uit de gerenommeerde wijnregio \u003ca href=\"https:\/\/verboonwines.nl\/collections\/alle-wijnen?filter.p.m.custom.regio=Coonawarra\"\u003eCoonawarra\u003c\/a\u003e. De wijn wordt gemaakt van 100% \u003ca href=\"https:\/\/verboonwines.nl\/collections\/alle-wijnen?filter.p.m.custom.druif=Chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e uit het koele klimaat van Coonawarra. Na de vergisting rijpt de wijn vijf maanden in een combinatie van roestvrijstalen tanks en Franse eikenhouten barriques, waarvan ongeveer 25% op hout. Een gedeeltelijke malolactische vergisting geeft de wijn een subtiele romigheid, terwijl de frisse zuren mooi behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn de geur is deze Chardonnay fris en uitnodigend met citrus, honingmeloen en subtiele tonen van toast en boter. In de mond proef je limoen, nectarine en citroen, aangevuld met een lichte romigheid en een vleugje brioche. De frisse zuren zorgen voor een elegante en levendige stijl met een mooie balans tussen fruit en de zachte houtinvloed. Heerlijk bij gegrilde of gebakken witvis, zalm, coquilles, garnalen en andere schaal- en schelpdieren. Ook een mooie combinatie met kip uit de oven, romige pastagerechten, risotto, gegrilde groenten, salades met zachte kaas en milde, romige kazen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis \u003ca href=\"https:\/\/verboonwines.nl\/collections\/parker-estate\"\u003eParker Estate\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eParker Estate werd in 1985 opgericht door John en Faye Parker in Coonawarra, South Australia. Het wijnhuis staat bekend om zijn focus op het bijzondere terroir van Coonawarra, waar het koele maritieme klimaat en de beroemde terra rossa-bodems uitstekende omstandigheden bieden voor wijnbouw. Wat begon met de ambitie om Cabernet Sauvignon van wereldklasse te maken, is uitgegroeid tot een gerenommeerd wijnhuis dat verschillende druivenrassen laat zien vanuit een elegante en verfijnde Coonawarra-stijl. Vakmanschap, kwaliteit en een zo puur mogelijke expressie van de wijngaarden staan daarbij centraal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProef deze wijn bij Verboon Wines in onze \u003ca href=\"https:\/\/verboonwines.nl\/pages\/wine-bar-verboon-wines\"\u003ewijnbar in Berkel en Rodenrijs!\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBent u benieuwd naar deze mooie wijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Parker Estate Chardonnay proeven in onze gezellige wijnbar en de wijn direct bestellen voor thuis in onze wijnwinkel. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis!\u003c\/p\u003e\n","brand":"Australië | Coonawarra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54786622751066,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4910\/1146\/files\/parker-estate-chardonnay-verboon-wines.jpg?v=1789380678","url":"https:\/\/verboonwines.nl\/products\/parker-estate-chardonnay","provider":"Verboon Wines","version":"1.0","type":"link"}